Råvarer
Når du vælger mad fra Slots Mad kan du selv bestemme om den skal være af økologiske eller konventionelle råvarer.
Men uanset om du vælger økologi eller konventionelt er det generelt sådan, at næsten alle mejeriprodukter herunder oste, de fleste tørvarer såsom mel, ris, pasta, bønner, linser, olier, sukker m.v. alle er af økologisk kvalitet. Frugt, grøntsager og kød vil blive indkøbt i henhold til aftale med kunden.
Slots Mad har valgt at sætte fokus på kvalitet og økologi frem for prisen.
Hos Slots Mad får du netop det produkt du ønsker, og derfor laver vi altid individuelle aftaler om menu og råvarer.